Pain de viande au porc et aux pommes 675 g (1 1/2 lb) de porc haché maigre 375 ml (1 1/2 tasse) de pommes McIntosh pelées et râpées (environ 3 pommes) 125 ml (1/2 tasse) de chapelure 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de chili 5 ml (1 c. à thé) de moutarde sèche 5 ml (1 c. à thé) de …
Merci Ricardo :)Facile a faire. avec quoi je pourrait glacer mon pain de viande sans trop le dénaturer?
Avec quel sauce peut on l'accompagner et avec quel accompagnement peut on le servir???
À refaire régulièrement!Belle surprise! ?Est-ce que l’on fait cuire 1 heure ou plus, ce n’est pas indiqué.Je n'ai pas de gelée de pommes!
est-ce que un peut de sirop d'érable peut faire le travail?Je fais souvent cette recette, mais je n'avais que des pommes Spartan au frigo cette fois-ci.
| Membre de Groupe Média Merci!1ière fois que je trouve ça bob à refaire souvent en plus ça se congèleVraiment à point et au goût de tous! À ne pas utiliser, le résultat était beaucoup trop sucré.Je n'ai pas de thermomètre à viande donc combien d'heures environ la cuisson?
Ça va devenir un classique à la maison!Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires!Les champs marqués d'un astérisque (*) sont obligatoires.
675 g (1 1/2 lb) de porc haché maigre 270 g (1 1/2 tasse) de pommes McIntosh pelées et râpées (environ 3 pommes) 65 g (1/2 tasse) de chapelure 15 ml (1 c. à soupe) d'assaisonnement au chili 5 ml (1 c. à thé) de
Le pain de viande 19 éléments Voici 16 recettes de pain de viande à essayer sans faute!
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Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin ou d'aluminium.Dans un bol, bien mélanger la viande, les pommes, la chapelure, les épices et la sauce Worcestershire.
Une recette à refaire certainement.Excellent, mon mari qui n’aime pas le pain de viande traditionnel, me redemande à chaque semaine de lui en faire! 1 tasse Utilisez votre profil Facebook pour vous connecter.Aucune information ne sera publiée sur Facebook sans votre permission. Une recette parfaite et facile à faire!
Si vous utilisez un thermomètre à viande, il devrait indiquer 82 °C (180 °F).
Terminer la cuisson sous le gril (broil) jusqu'à ce qu'il soit bien doré, soit de 2 à 3 minutes.Accompagner de compote de pommes et servir avec une purée de pommes de terre et des haricots verts, si désiré.En raison d’un nombre important de questions, nous ne pouvons malheureusement répondre à tous. Toute la famille a adoré. Retirer le pain du four et le badigeonner de gelée de pommes. Mariez le porc et le boeuf haché dans cette recette de pain de viande absolument délectable! L’ajout d’un mélange d’épices tex-mex suggéré par le cuisinier Antoine Sicotte fait toute la différence ici. Mon fils qui n'aime pas le pain de viande habituellement en a redemandé! 270 g (1 1/2 tasse) de pommes McIntosh pelées et râpées (environ 3 pommes)Placer la grille au centre du four.
1 Peut être servi avec une sauce aux fines herbes du commerce (French's)Abonnez-vous à l'infolettre de recettes.qc.ca et recevez à chaque semaine des astuces et conseils culinaires.Copyright © 2001-2020 Tous droits réservés. Étant donné que tous les fours sont différents, vérifier la cuisson après 45 minutes.Servir avec des pommes de terre en purée ou une salade. Le sucré de la gelée de pommes et le salé du bacon croustillant sont un bon mariage! Un succes auprès de toute la familleExcellente recette! 6.Le pain de viande est prêt lorsqu’un cure-dent inséré dedans ne résulte pas d’eau rosée. 2 lb 1 Je n’avais pas de bacon sous la main, alors j’ai remplacé par du proscuitto. Saler et poivrer généreusement.Avec le mélange de viande, façonner un pain de 25 x 10 cm (10 x 4 po) sur la plaque.
Un vrai petit délice!Un excellent pain de viande, je dirais le meilleur! Visitez notre
2 branches Cuire le pain de viande pendant 30 min en veillant à bien essuyer le couvercle de temps en temps afin que la condensation ne se forme pas et ne retombe dans le pain de viande.
Abonnez-vous pour recevoir des recettes, des chroniques, des concours et plus encore!Abonnez-vous pour recevoir des recettes, des chroniques, des concours et plus encore!Abonnez-vous pour recevoir des recettes, des chroniques, des concours et plus encore!Mélanger tous les ingrédients en gardant 1/4 de sauce chili de côté.Mettre la préparation dans un moule à pain et badigeonner le reste de sauce chili sur le dessus.Cuire à découvert durant une heure. Réconfortant et savoureux, ce Très savoureux et moelleux.