L’établissement 5* K2 altitude est idéalement situé dans la prestigieuse station de ski de Courchevel.
Lorsque l’art culinaire flirte avec le génie, il y a dans l’air comme un soupçon de magie. S’il porte le nom de l’alpiniste qui baptisa Le K2, sa cuisine s’approche elle aussi des sommets. D'après les informations du Puisant dans le terroir Rhône-alpin la source de son inspiration, il propose une cuisine d’auteur époustouflante de justesse. Lui, le chef pâtissier qui ponctue les agapes du Kintessence, 2 étoiles du K2 Palace, et du Montgomerie, 2 étoiles du K2 Altitude.
D'après les informations du Point, Pieter Riedijk va devenir lundi 16 septembre le chef exécutif du Montgomerie au K2 Altitude. Réservez en toute quiétude, nous avons adapté nos conditions de vente.Ce site utilise des cookies pour vous assurer la meilleure expérience de navigation possible.
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Vous pouvez exercer ces droits par email à l’adresse Les bonnes équipes emmenées par Jean-Alain Baccon sont toujours en haut de la piste, prêtes à slalomer sans enfourcher.
Gastronomie de haute volée et produits sublimés, avec Le Montgomerie, le restaurant 2 étoiles Michelin du K2 Altitude, les chefs Pieter Riedijk et Sébastien Vauxion donnent de l’altitude à vos émotions culinaires. Le second d'Emmanuel Renaut va prendre les rênes du Montgomerie à Courchevel. A compter du 16 septembre prochain, Pieter Riedijk sera officiellement le nouveau Chef exécutif du restaurant doublement étoilé le Montgomerie, à l’Hôtel Le K2 Altitude (Courchevel 1850). En vous inscrivant à notre newsletter, vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles. Au Montgomerie, le chef Pieter Riedijk déplace des montagnes de saveurs, de techniques et d’associations magiques à Courchevel. Au Montgomerie, le chef Les informations collectées vous concernant sont à l’usage de notre établissement et de nos prestataires techniques, afin de vous envoyer nos newsletters pour vous tenir informé des bonnes affaires, de nos offres, et des principales actualités et événements de notre établissement.
Pieter Riedijk rejoint la table gastronomique du K2 AltitudeLe voilà prêt à débarquer à Courchevel.
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Au programme : détente au spa, parenthèse gastronomique et activités sportives pour petits et grands…On rejoint cette adresse d’exception en 90 min depuis l’Aéroport International de Chambéry.
La lecture de cet article est réservée aux abonnés Atabula+. Pour ce début d’année 2020, Le Point consacre un hors-série sur le batch cooking.
Le K2 Altitude recrute... Premier(e) chef de partie (H/F) DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de notre service du service Cuisine et sous la responsabilité de notre Chef des Cuisines, Pieter RIEDIJK, vous serez en charge de : Réception, contrôle et rangement des marchandises; … Un ser…
+33 (0)4 79 01 46 46
welcome@lek2altitude.com Pieter Riedijk nouveau chef du restaurant Montgomerie au K2 Altitude de Courchevel par Atabula. Gastronomie : Pieter Riedijk, nouveau chef du Montgomerie En cliquant sur le bouton « Ok, tout accepter », vous acceptez l’utilisation des cookies. Ce hameau intimiste, composé de 11 chalets interconnectés tout confort, ravit les familles amatrices de plaisirs d’hiver et de relaxation. S’il porte le nom de l’alpiniste qui baptisa Le K2, sa cuisine s’approche elle aussi des sommets. 12 septembre 2019 Lire la suite. Yannick Delpech change de concept et veut sortir des guides gastronomiques. Ce nouveau concept venu des pays anglo-saxons consiste à préparer un grand nombre d’ingrédients et de plats à l’avance le week-end pour gagner du temps lors de vos dîners en semaine.Veuillez remplir tous les champs obligatoires avant de soumettre votre commentaireVous devez renseigner un pseudo avant de pouvoir commenter un article.un brouillon est déjà présent dans votre espace commentaire.Veuillez saisir l'adresse mail qui a servi à créer votre compte LePoint.frVous ne pouvez plus réagir aux articles suite à la soumission de contributions ne répondant pas à la charte de modération du Point.Vous êtes abonné au magazine dans sa version papier ?